Máte fotku? Identifikujte ryby okamžitě v aplikaci Fishby.
Otevřít aplikaciPopis
Tuňák pruhovaný (Katsuwonus pelamis) je středně velká, pelagická ryba z čeledi makrelovitých (Scombridae). Je to jeden z nejhojnějších a ekonomicky nejvýznamnějších druhů tuňáků, který se vyznačuje rychlým růstem a krátkým životním cyklem. Je známý pro své charakteristické tmavé podélné pruhy na břišní straně a torpédovitý tvar těla, který mu umožňuje dosahovat vysokých rychlostí.
Fyzické charakteristiky
- Tvar těla
- torpedo
- Zbarvení
- Hřbet je tmavě modro-fialový až černý, boky jsou stříbřité a břicho je stříbřitě bílé. Na břišní straně se nachází 4-6 výrazných tmavých podélných pruhů, které jsou nejzřetelnější po smrti ryby.
- Typ šupin
- cycloid
- Poloha úst
- terminal
- Charakteristické znaky
- 4-6 tmavých podélných pruhů na břiše, Dvě hřbetní ploutve, první s 14-16 tvrdými paprsky, druhá s 14-15 měkkými paprsky, Řada 7-9 ploutviček za druhou hřbetní a řitní ploutví, Malé šupiny, které jsou zřetelné pouze v korzetu kolem prsních ploutví a podél postranní čáry, Chybějící plynový měchýř
- Hřbetní ploutev
- Dvě hřbetní ploutve. První je dlouhá a trnitá, druhá je kratší a následuje ji řada 7-9 malých ploutviček (finlets).
- Ocasní ploutev
- Hluboce vykrojená, srpovitá ocasní ploutev, typická pro rychlé plavce.
- Prsní ploutev
- Krátké prsní ploutve, které nepřesahují za začátek první hřbetní ploutve.
- Charakteristické ploutve
- Řada 7-9 ploutviček (finlets) za druhou hřbetní a řitní ploutví.
Tipy pro identifikaci
Pruhy na břiše
Nejvýraznější identifikační znak jsou 4-6 tmavých, podélných pruhů na stříbřitém břiše. Tyto pruhy jsou nejzřetelnější u čerstvě ulovených jedinců.
Tvar těla
Torpédovitý, robustní tvar těla s úzkým ocasním násadcem a srpovitou ocasní ploutví.
Ploutvičky (finlets)
Přítomnost 7-9 malých ploutviček za druhou hřbetní a řitní ploutví je charakteristická pro tuňáky a makrely.
Velikost šupin
Šupiny jsou velmi malé a zřetelné pouze v oblasti korzetu kolem prsních ploutví a podél postranní čáry.
Stanoviště
- Typ vody
- saltwater
- Hloubka
- Povrchové vody až do hloubky přibližně 260 metrů, nejčastěji v horních 150 metrech.
- Prostředí
- Pelagické, oceánské vody tropických a subtropických oblastí. Preferuje otevřené moře, ale může se vyskytovat i v blízkosti pobřeží a ostrovů.
- Geografické rozšíření
- Globální rozšíření v tropických a subtropických vodách Atlantského, Indického a Tichého oceánu. Chybí ve Středozemním moři a v chladnějších vodách.
Informace o akváriu
- Náročnost chovu: expert
- Temperament: aggressive
- Strava: carnivore
- Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro akvarijní chov kvůli velikosti a potřebě neustálého pohybu.
- Teplota: 20-30 °C
- Hodnota pH: 8.0-8.4
- Tvrdost: Není relevantní pro akvarijní chov
- Kompatibilita: Není vhodný pro akvarijní chov.
- Zvláštní požadavky: Není vhodný pro akvarijní chov. Vyžaduje obrovské prostory a neustálý pohyb pro přežití.
Informace z volné přírody
- Stav ochrany: least concern
- Sezónnost: Celoroční lov, s regionálními vrcholy v závislosti na migračních trasách a reprodukčních cyklech.
- Tržní cena: Střední až vysoká, závisí na regionu a formě zpracování (čerstvý, konzervovaný).
- Komerční význam: high
- Chuť: Výrazná, masitá, mírně olejnatá chuť.
- Textura: Pevná, masitá, svalnatá.
- Způsoby přípravy: Grilování, Pečení, Smažení, Sushi/Sashimi, Konzervování
- Nutriční hodnota: Bohatý na bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny B12 a D, selen a niacin.
Klíčové fakty
Nejhojnější tuňákinteresting
Tuňák pruhovaný je nejhojnějším druhem tuňáka a tvoří největší část celosvětových úlovků tuňáků.
Rychlý růstbehavior
Má velmi rychlý růst a krátký životní cyklus, což přispívá k jeho vysoké reprodukční schopnosti a odolnosti vůči rybolovu.
Školní rybabehavior
Žije ve velkých hejnech, často ve spojení s delfíny nebo velrybami, což rybáři využívají k jejich lokalizaci.
Termoregulaceamazing
Stejně jako ostatní tuňáci, i tuňák pruhovaný je schopen udržovat teplotu těla vyšší než okolní voda, což mu umožňuje efektivnější lov v chladnějších vodách.
Konzervovaný tuňákinteresting
Většina konzervovaného tuňáka prodávaného po celém světě je právě tuňák pruhovaný.
Bezpečnostní informace
Bezpečná- Úroveň bezpečnosti: safe
- Jedovatá: Ne
- Jedlost: edible
- Poznámky k manipulaci: Při manipulaci s tuňákem pruhovaným nejsou známy žádné specifické bezpečnostní rizika. Je to silná ryba, takže je třeba dbát opatrnosti při vylovení a manipulaci s živým jedincem.
Podobné druhy
Tuňák obecný
Thunnus thynnus
Tuňák obecný je mnohem větší, má delší prsní ploutve a postrádá výrazné podélné pruhy na břiše. Jeho maso je tmavší a má vyšší obsah tuku.
Tuňák žlutoploutvý
Thunnus albacares
Tuňák žlutoploutvý má výrazně delší druhou hřbetní a řitní ploutev, které jsou často žluté. Postrádá podélné pruhy na břiše, i když může mít na bocích svislé pruhy nebo skvrny.
Tuňák křídlatý
Thunnus alalunga
Tuňák křídlatý má extrémně dlouhé prsní ploutve, které dosahují až za začátek druhé hřbetní ploutve. Nemá podélné pruhy na břiše.
Bonito obecné
Sarda sarda
Bonito obecné má na hřbetě šikmé tmavé pruhy, nikoli podélné pruhy na břiše. Tvar těla je podobný, ale zbarvení je odlišné.
Vědecká klasifikace
- Říše
- Animalia
- Kmen
- Chordata
- Třída
- Actinopterygii
- Řád
- Scombriformes
- Čeleď
- Scombridae
- Rod
- Katsuwonus
- Druh
- Katsuwonus pelamis
Prozkoumat Tuňák pruhovaný
Identifikujte ryby kdekoli
Zdarma pro iOS, Android a web. Identifikace podle fotografie, kompletní informace o druzích a mnohem více.