Gizzard Shad

Popis

Dorosoma cepedianum, běžně známý jako Gizzard Shad, je sladkovodní ryba patřící do čeledi Clupeidae. Je to stříbřitá, bočně zploštělá ryba s hlubokým tělem a výraznou tmavou skvrnou za žaberními víčky u mladších jedinců. Charakteristickým rysem je prodloužený poslední paprsek hřbetní ploutve, který je u dospělých jedinců velmi dlouhý a nitkovitý. Tato ryba je klíčovou součástí mnoha sladkovodních ekosystémů v Severní Americe, kde slouží jako důležitý zdroj potravy pro dravé ryby a ptáky. Její název je odvozen od svalnatého žaludku (gizzard), který pomáhá při trávení detritu a fytoplanktonu. Gizzard Shad je známý svou schopností rychle se rozmnožovat a dosahovat vysokých populačních hustot, což z něj činí významný druh pro potravní řetězce, ale zároveň může v některých oblastech vést k přemnožení a konkurenci s jinými druhy.

Fyzické charakteristiky

Tvar těla

compressed

Zbarvení

Stříbřitá barva na bocích a břiše, hřbet je tmavší, obvykle modrošedý až olivově zelený. Mladí jedinci mají výraznou tmavou skvrnu za žaberními víčky, která s věkem bledne nebo mizí.

Typ šupin

cycloid

Poloha úst

terminal

Charakteristické znaky

Hluboké, bočně zploštělé tělo, Prodloužený, nitkovitý poslední paprsek hřbetní ploutve, Malá, koncová ústa, Svalnatý žaludek (gizzard)

Hřbetní ploutev

Jedna hřbetní ploutev s 10-13 měkkými paprsky, z nichž poslední je výrazně prodloužený a nitkovitý, dosahující až k ocasní ploutvi nebo za ni u dospělých.

Ocasní ploutev

Hluboce vykrojená, vidlicovitá ocasní ploutev.

Prsní ploutev

Párové prsní ploutve, relativně malé.

Charakteristické ploutve

Břišní ploutve jsou malé a umístěné abdominálně. Řitní ploutev je dlouhá, s 20-27 měkkými paprsky.

Tipy pro identifikaci

Stanoviště

Typ vody

freshwater

Hloubka

Preferuje mělké až středně hluboké vody, ale v zimě se stahuje do hlubších oblastí.

Prostředí

Nachází se v široké škále sladkovodních prostředí, včetně velkých řek, jezer, přehradních nádrží, rybníků a pomalu tekoucích potoků. Preferuje vody s bahnitým nebo písčitým dnem a bohatou vegetací. Toleruje široké rozmezí salinity a může se vyskytovat i v brakických vodách.

Geografické rozšíření

Původní areál rozšíření zahrnuje východní a střední Severní Ameriku, od Velkých jezer a řeky svatého Vavřince na severu, přes povodí Mississippi až po Mexický záliv na jihu. Byl introdukován do mnoha dalších vodních systémů v USA a Kanadě.

Informace o akváriu

• Náročnost chovu: advanced
• Temperament: peaceful
• Strava: filter_feeder
• Minimální velikost nádrže: Není vhodný pro domácí akvária kvůli velikosti a specifickým požadavkům na filtraci a prostor. Vyžaduje velmi velké, specializované nádrže nebo veřejná akvária.
• Teplota: 18-28 °C
• Hodnota pH: 6.5-8.0
• Tvrdost: 5-20 dGH
• Kompatibilita: Není vhodný pro běžná komunitní akvária. Vzhledem k velikosti a potřebě velkých hejn je kompatibilní pouze s velmi velkými, klidnými druhy ryb ve specializovaných expozicích.
• Zvláštní požadavky: Vyžaduje obrovský prostor, silnou filtraci pro odstraňování jemných částic, které filtruje z vody, a stálý přísun fytoplanktonu a detritu. Je velmi citlivý na kvalitu vody a stres. Chov v zajetí je extrémně náročný a je omezen na výzkumné účely nebo velká veřejná akvária.

Informace z volné přírody

• Stav ochrany: least concern
• Sezónnost: Rozmnožování probíhá na jaře a v létě, obvykle od dubna do srpna, v závislosti na teplotě vody. Aktivní po celý rok, ale v chladnějších měsících se shlukují do hlubších vod.
• Tržní cena: Nízká, primárně se nevyužívá pro lidskou spotřebu.
• Komerční význam: low
• Chuť: Maso je považováno za mastné a má silnou, někdy bahnitou chuť. Obsahuje mnoho drobných kostí.
• Textura: Měkké, mastné.
• Způsoby přípravy: Uzení, Smažení (často se filetuje a odstraňují kosti), Použití jako návnada
• Nutriční hodnota: Dobrý zdroj bílkovin a omega-3 mastných kyselin, ale kvůli chuti a kostem není populární pro lidskou spotřebu.

Klíčové fakty

Podobné druhy

Vědecká klasifikace

Říše

Animalia

Kmen

Chordata

Třída

Actinopterygii

Řád

Clupeiformes

Čeleď

Clupeidae

Rod

Dorosoma

Druh

Dorosoma cepedianum

Prozkoumat Gizzard Shad