Червена морска каракуда

Описание

Pagellus erythrinus, известна като червена морска каракуда, е вид морска риба от семейство Sparidae (морски каракуди). Тя е широко разпространена в Източния Атлантик, Средиземноморието и Черно море. Характеризира се с удължено, странично сплеснато тяло и типична за семейството форма. Тази риба е хермафродит, като повечето индивиди започват живота си като женски и по-късно променят пола си на мъжки (протандричен хермафродитизъм). Има значително търговско значение в много страни.

Физически характеристики

Форма на тялото

elongated

Оцветяване

Гърбът е розово-червеникав до сребристо-розов, страните са по-светли, а коремът е сребристо-бял. Често има синкави петна по главата и горната част на тялото, които избледняват след улов. Младите индивиди могат да имат няколко тъмни напречни ивици.

Тип люспи

ctenoid

Позиция на устата

terminal

Отличителни белези

Относително голямо око, Малка уста с тънки устни, Зъби: предни конични зъби, последвани от 2-3 реда кътни зъби, които стават по-големи назад, Липса на черна петно в основата на гръдната перка или по страничната линия, което я отличава от някои други спариди.

Гръбна перка

Една гръбна перка с 12 твърди лъча и 10-11 меки лъча.

Опашна перка

Двуделна (раздвоена) опашна перка.

Гръдна перка

Дълги гръдни перки, достигащи до аналния отвор.

Отличителни перки

Анална перка с 3 твърди и 9-10 меки лъча. Всички перки са розови или червеникави.

Съвети за разпознаване

Местообитание

Тип вода

saltwater

Дълбочина

Обикновено от 10 до 100 метра, но може да се срещне и до 200-300 метра дълбочина. Младите индивиди обитават по-плитки води.

Среда

Предпочита пясъчни, тинести или каменисти дъна, често в близост до морски треви (Posidonia oceanica). Среща се както в открити води, така и в по-защитени заливи.

Географски ареал

Източен Атлантически океан (от Британските острови до Сенегал, включително Канарските острови и Мадейра), Средиземно море и Черно море.

Информация за аквариум

• Ниво на грижа: advanced
• Темперамент: semi-aggressive
• Хранене: carnivore
• Минимален размер на аквариума: 500 литра
• Температура: 18-24°C
• pH ниво: 8.1-8.4
• Твърдост на водата: 1.020-1.025 sg
• Съвместимост: Не е подходяща за общ аквариум с по-малки или плахи риби. Може да се отглежда с други едри, полу-агресивни морски видове, но изисква внимателно наблюдение.
• Специални изисквания: Изисква голям аквариум с много място за плуване и скривалища. Качеството на водата трябва да е безупречно. Храненето трябва да е разнообразно, включващо пресни или замразени морски храни.

Информация от дивата природа

• Природозащитен статус: least concern
• Сезонност: Може да се лови целогодишно, но пикът на улова е през пролетта и есента.
• Пазарна цена: Средна до висока, в зависимост от региона и сезона.
• Търговско значение: high
• Вкус: Нежно, бяло месо с деликатен вкус.
• Текстура: Меко, люспесто, сочно.
• Начини на приготвяне: печене, пържене, скара, готвене на пара, супа
• Хранителна стойност: Богата на протеини, Омега-3 мастни киселини, витамини (B12, D) и минерали (селен, фосфор).

Ключови факти

Подобни видове

Научна класификация

Царство

Animalia

Тип

Chordata

Клас

Actinopterygii

Разред

Spariformes

Семейство

Sparidae

Род

Pagellus

Вид

Pagellus erythrinus

Разгледайте Червена морска каракуда