لديك صورة؟ تعرّف على السمكة فوراً مع تطبيق Fishby.
افتح التطبيقالوصف
الكهرمان الكبير (Seriola dumerili) هو نوع من الأسماك المفترسة الكبيرة التي تنتمي إلى فصيلة الشيميات (Carangidae). يتميز بجسم قوي ومغزلي الشكل، وهو معروف بقوته وسرعته، مما يجعله هدفًا شائعًا للصيادين الرياضيين. يعيش في المياه المعتدلة والاستوائية حول العالم، ويفضل الهياكل تحت الماء مثل الشعاب المرجانية وحطام السفن.
الخصائص الجسدية
- شكل الجسم
- torpedo
- التلوين
- اللون العام فضي مزرق إلى رمادي على الظهر، يتلاشى إلى فضي أبيض على البطن. يتميز بخط داكن مائل يمتد من الأنف عبر العين إلى بداية الزعنفة الظهرية الأولى، والذي قد يكون أكثر وضوحًا في الأسماك الصغيرة أو عند الإجهاد. قد تظهر بقع صفراء أو ذهبية على الجانبين.
- نوع القشور
- cycloid
- موضع الفم
- terminal
- السمات المميزة
- جسم مغزلي قوي ومضغوط قليلاً من الجانبين., خط جانبي مائل داكن يمتد من الأنف عبر العين., زعنفة ظهرية أولى قصيرة وشوكية، تليها زعنفة ظهرية ثانية طويلة., زعنفة شرجية طويلة تشبه الزعنفة الظهرية الثانية., زعنفة ذيلية متشعبة بقوة., فم كبير يمتد إلى ما بعد العين.
- الزعنفة الظهرية
- زعنفتان ظهريتان: الأولى قصيرة وتحتوي على 6-8 أشواك، والثانية طويلة وتحتوي على شوكة واحدة و29-33 شعاعًا طريًا.
- الزعنفة الذيلية
- متشعبة بقوة (ذيل شوكي)، مما يدل على قدرتها على السباحة السريعة.
- الزعنفة الصدرية
- قصيرة نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى في نفس الفصيلة.
- الزعانف المميزة
- الزعنفة الشرجية طويلة وتحتوي على شوكتين منفصلتين تتبعهما شوكة واحدة و18-22 شعاعًا طريًا.
نصائح التعرف
الخط الداكن المائل
ابحث عن الخط الداكن الذي يمتد من الأنف عبر العين إلى بداية الزعنفة الظهرية الأولى. هذا الخط يكون أكثر وضوحًا في الأسماك الصغيرة وقد يتلاشى في الأسماك الكبيرة.
شكل الجسم
جسم مغزلي قوي ومضغوط قليلاً من الجانبين، مما يميزه عن بعض أنواع الشيميات الأخرى الأكثر استدارة.
الزعنفة الصدرية
الزعنفة الصدرية قصيرة نسبيًا ولا تتجاوز طول الرأس، على عكس بعض الأنواع الأخرى التي قد تكون زعنفتها الصدرية أطول.
عدد الأشواك والأشعة
يمكن استخدام عدد الأشواك والأشعة في الزعانف الظهرية والشرجية للتمييز الدقيق عن الأنواع المشابهة.
الموطن
- نوع المياه
- saltwater
- العمق
- يتواجد عادة في أعماق تتراوح بين 10 إلى 360 مترًا، ولكن يمكن العثور عليه في المياه السطحية وحول الهياكل العميقة.
- البيئة
- المياه الساحلية والبحرية المفتوحة، حول الشعاب المرجانية، الصخور، حطام السفن، المنصات النفطية، والتضاريس الوعرة في قاع البحر. يفضل المياه الدافئة والمعتدلة.
- النطاق الجغرافي
- واسع الانتشار في المحيط الأطلسي (بما في ذلك البحر الأبيض المتوسط وخليج المكسيك)، المحيط الهادئ (من اليابان إلى أستراليا وهاواي)، والمحيط الهندي.
معلومات الحوض
- مستوى الرعاية: expert
- المزاج: aggressive
- النظام الغذائي: carnivore
- الحد الأدنى لحجم الحوض: غير مناسب لأحواض الزينة المنزلية بسبب حجمه الكبير وسلوكه المفترس. يتطلب أحواض عرض عامة ضخمة جدًا.
- درجة الحرارة: 18-28 درجة مئوية
- مستوى pH: 8.1-8.4
- القساوة: غير محدد بدقة، لكن مياه البحر الطبيعية
- التوافق: غير متوافق مع معظم أنواع الأسماك الأخرى في الأسر بسبب طبيعته المفترسة وحجمه. يمكن الاحتفاظ به مع أنواع كبيرة ومفترسة أخرى في أحواض عرض ضخمة.
- متطلبات خاصة: يتطلب مساحة سباحة واسعة جدًا، ونظام ترشيح قوي، وتغذية وفيرة من الأسماك الصغيرة والقشريات. غير مناسب للمربين الهواة.
معلومات برية
- حالة الحفظ: least concern
- الموسمية: يختلف التواجد الموسمي حسب المنطقة الجغرافية، ولكنه غالبًا ما يكون أكثر نشاطًا في المياه الدافئة خلال فصلي الربيع والصيف.
- سعر السوق: متوسط إلى مرتفع، يختلف حسب المنطقة والطلب.
- الأهمية التجارية: high
- المذاق: لحم أبيض، متماسك، ذو نكهة معتدلة وغنية.
- القوام: متماسك وقوي.
- طرق الطهي: الشواء, الخبز, القلي, الساشيمي (في بعض الثقافات)
- القيمة الغذائية: غني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن.
حقائق رئيسية
مفترس قمةbehavior
الكهرمان الكبير هو مفترس قمة في بيئته، يلعب دورًا مهمًا في التحكم في أعداد الأسماك الصغيرة والقشريات.
صياد رياضيinteresting
يشتهر الكهرمان الكبير بقوته ومقاومته الشديدة عند صيده، مما يجعله هدفًا مرغوبًا للصيادين الرياضيين حول العالم.
هجرة موسميةbehavior
يقوم الكهرمان الكبير بهجرات موسمية واسعة النطاق بحثًا عن الغذاء ومناطق التكاثر، متتبعًا تيارات المياه الدافئة.
طول العمرamazing
يمكن أن يعيش الكهرمان الكبير لأكثر من 15 عامًا في البرية، ويصل إلى أحجام كبيرة جدًا.
معلومات السلامة
تعامل بحذر- مستوى السلامة: caution
- سام: لا
- قابلية الأكل: edible
- ملاحظات التعامل: الكهرمان الكبير ليس سامًا، ولكنه سمكة قوية جدًا ويمكن أن تسبب إصابات عرضية أثناء التعامل معها بسبب قوتها وأشواكها الحادة. يجب توخي الحذر عند إمساكها، خاصة عند إزالة الخطاف. قد تكون الأسماك الكبيرة جدًا عرضة لسموم السيغواتيرا (Ciguatera) في بعض المناطق، لذا يُنصح بالتحقق من المصادر المحلية قبل الاستهلاك.
أنواع مشابهة
Lesser Amberjack
Seriola fasciata
الكهرمان الأصغر (Seriola fasciata) أصغر حجمًا بشكل عام، وله جسم أعمق نسبيًا، وعادة ما يمتلك خطوطًا عمودية داكنة أكثر وضوحًا على الجانبين، خاصة في صغار السن. الزعنفة الصدرية للكهرمان الأصغر أطول نسبيًا وتصل إلى بداية الزعنفة الشرجية.
Almaco Jack
Seriola rivoliana
الكهرمان ألماكو (Seriola rivoliana) له جسم أعمق وأكثر انضغاطًا من الكهرمان الكبير، وعادة ما تكون الزعنفة الظهرية الثانية والزعنفة الشرجية أطول وأكثر ارتفاعًا. الخط الداكن المائل عبر العين يكون أقل وضوحًا أو غائبًا في ألماكو جاك البالغ.
Yellowtail Amberjack
Seriola lalandi
الكهرمان ذو الذيل الأصفر (Seriola lalandi) يتميز بلون أصفر ساطع على الزعانف الذيلية والجانبية، وخط أصفر أفقي يمتد على طول الخط الجانبي. جسمه أقل عمقًا من الكهرمان الكبير.
التصنيف العلمي
- المملكة
- Animalia
- الشعبة
- Chordata
- الصف
- Actinopterygii
- الرتبة
- Carangiformes
- الفصيلة
- Carangidae
- الجنس
- Seriola
- النوع
- dumerili
استكشف الكهرمان الكبير
تعرّف على الأسماك في أي مكان
مجاناً على iOS وAndroid والويب. تعرف بالصورة، تفاصيل كاملة عن الأنواع، والمزيد.