لديك صورة؟ تعرّف على السمكة فوراً مع تطبيق Fishby.
افتح التطبيقالوصف
الزندر (Sander lucioperca) هو سمكة مفترسة من المياه العذبة تنتمي إلى عائلة Percidae. يتميز بجسمه الطويل والنحيل، ولونه الفضي المائل إلى الأخضر أو البني، وعينيه الكبيرتين. يُعرف الزندر بكونه صيادًا فعالًا، ويتغذى بشكل أساسي على الأسماك الصغيرة. يُقدر الزندر لقيمته الغذائية العالية وطعمه اللذيذ، مما يجعله هدفًا شائعًا للصيد التجاري والترفيهي في أوروبا وآسيا.
الخصائص الجسدية
- شكل الجسم
- elongated
- التلوين
- الظهر رمادي مخضر أو بني، الجوانب فضية مع 8-12 شريطًا عموديًا داكنًا غير منتظم، البطن أبيض. الزعانف شفافة أو صفراء باهتة مع بقع داكنة على الزعنفة الظهرية والذيلية.
- نوع القشور
- ctenoid
- موضع الفم
- terminal
- السمات المميزة
- جسم طويل ونحيل, عينان كبيرتان مع انعكاس ذهبي في الظلام, فم كبير مزود بأسنان حادة، بما في ذلك أسنان نابية بارزة, زعنفتان ظهريتان منفصلتان: الأولى شوكية والأخرى لينة, خط جانبي واضح يمتد على طول الجسم
- الزعنفة الظهرية
- زعنفتان ظهريتان منفصلتان: الأولى تحتوي على 13-17 شوكة قوية، والثانية تحتوي على 1-3 أشواك و 18-22 شعاعًا لينًا.
- الزعنفة الذيلية
- زعنفة ذيلية متشعبة قليلاً.
- الزعنفة الصدرية
- زعانف صدرية متوسطة الحجم.
- الزعانف المميزة
- الزعانف الحوضية تقع تحت الزعانف الصدرية.
نصائح التعرف
الشكل العام
جسم طويل ونحيل، يشبه سمك البايك، ولكنه أكثر امتلاءً.
اللون
ظهر رمادي مخضر أو بني، جوانب فضية مع خطوط عمودية داكنة غير منتظمة.
الزعانف الظهرية
زعنفتان ظهريتان منفصلتان بوضوح، الأولى شوكية والثانية لينة.
الأسنان
فم كبير مزود بأسنان حادة، بما في ذلك أسنان نابية بارزة في الفك العلوي والسفلي.
العيون
عيون كبيرة ذات انعكاس ذهبي مميز في الظلام أو الإضاءة الخافتة.
الموطن
- نوع المياه
- freshwater
- العمق
- يفضل المياه العميقة نسبيًا، ولكن يمكن العثور عليه في أعماق تتراوح من 2 إلى 30 مترًا.
- البيئة
- المياه العذبة البطيئة الحركة أو الراكدة، مثل الأنهار الكبيرة، البحيرات، الخزانات، والقنوات. يفضل المياه العكرة قليلاً أو ذات الرؤية المنخفضة، مع قاع رملي أو طيني ووجود غطاء نباتي أو هياكل غارقة للاختباء.
- النطاق الجغرافي
- موطنه الأصلي أوروبا الشرقية والوسطى، وغرب آسيا. تم إدخاله بنجاح إلى العديد من البلدان الأوروبية الأخرى، بما في ذلك المملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا، وكذلك إلى بعض أجزاء من آسيا وأفريقيا.
معلومات الحوض
- مستوى الرعاية: expert
- المزاج: aggressive
- النظام الغذائي: carnivore
- الحد الأدنى لحجم الحوض: غير مناسب لأحواض الزينة المنزلية بسبب حجمه الكبير وطبيعته المفترسة
- درجة الحرارة: 10-22 درجة مئوية
- مستوى pH: 6.5-8.0
- القساوة: 5-20 dGH
- التوافق: غير متوافق مع معظم أنواع الأسماك الأخرى بسبب طبيعته المفترسة. يمكن الاحتفاظ به مع أفراد من نفس النوع في أحواض كبيرة جدًا أو برك.
- متطلبات خاصة: يتطلب أحواضًا كبيرة جدًا أو بركًا ذات مياه جيدة التهوية ونظيفة، مع توفير أماكن للاختباء. يحتاج إلى نظام غذائي غني بالبروتين من الأسماك الحية أو المجمدة.
معلومات برية
- حالة الحفظ: least concern
- الموسمية: يُصاد على مدار العام، ولكن غالبًا ما يكون الصيد أكثر وفرة في فصلي الربيع والخريف.
- سعر السوق: يختلف حسب المنطقة والموسم، ولكنه يعتبر سمكًا ذا قيمة عالية
- الأهمية التجارية: high
- المذاق: لحم أبيض، قليل الدهن، ذو نكهة خفيفة وحلوة
- القوام: متماسك، قشاري
- طرق الطهي: الخبز, الشوي, القلي, الطهي على البخار
- القيمة الغذائية: غني بالبروتين، قليل الدهون، مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن.
حقائق رئيسية
صياد ليليbehavior
الزندر صياد ليلي بشكل أساسي، حيث تستخدم عيونه الكبيرة الحساسة للضوء المنخفض لاصطياد فريسته في الظلام أو المياه العكرة.
نمو سريعinteresting
يُعرف الزندر بمعدل نموه السريع، خاصة في البيئات الغنية بالغذاء، مما يجعله سمكة مرغوبة في مصايد الأسماك.
تفضيل المياه العكرةbehavior
على عكس العديد من الأسماك المفترسة الأخرى التي تفضل المياه الصافية، يزدهر الزندر في المياه العكرة قليلاً، مما يمنحه ميزة في الصيد.
تغيير الاسم العلميevolution
كان الزندر يُصنف سابقًا ضمن جنس Stizostedion، ولكن تم نقله إلى جنس Sander بناءً على دراسات جينية حديثة.
معلومات السلامة
تعامل بحذر- مستوى السلامة: caution
- سام: لا
- قابلية الأكل: edible
- ملاحظات التعامل: يجب توخي الحذر عند التعامل مع الزندر بسبب أسنانه الحادة وزعانفه الشوكية. يُنصح باستخدام قفازات وملاقط لإزالة الخطافات. يمكن أن تسبب الأشواك جروحًا مؤلمة.
أنواع مشابهة
الفرخ الأوروبي
Perca fluviatilis
الفرخ الأوروبي له جسم أقصر وأكثر ارتفاعًا، وخطوط عمودية أكثر وضوحًا وانتظامًا، وزعنفة ظهرية أولى ذات بقعة سوداء مميزة. كما أن الزندر أكبر حجمًا بكثير وله أسنان نابية بارزة لا توجد في الفرخ.
البايك الشمالي
Esox lucius
البايك الشمالي له جسم أسطواني أكثر، وفم يشبه منقار البط، وزعنفة ظهرية واحدة تقع بالقرب من الزعنفة الذيلية. الزندر له زعنفتان ظهريتان منفصلتان وفم أقل تسطحًا.
الوالاي
Sander vitreus
الوالاي هو نوع أمريكي شمالي وثيق الصلة بالزندر. يتميز الوالاي بوجود بقعة سوداء على قاعدة الزعنفة الظهرية الأولى، وبقعة بيضاء على الطرف السفلي من الزعنفة الذيلية، وهي علامات غائبة في الزندر الأوروبي. كما أن الزندر يميل إلى أن يكون له خطوط عمودية أكثر وضوحًا.
التصنيف العلمي
- المملكة
- Animalia
- الشعبة
- Chordata
- الصف
- Actinopterygii
- الرتبة
- Perciformes
- الفصيلة
- Percidae
- الجنس
- Sander
- النوع
- Sander lucioperca
استكشف الزندر
تعرّف على الأسماك في أي مكان
مجاناً على iOS وAndroid والويب. تعرف بالصورة، تفاصيل كاملة عن الأنواع، والمزيد.