لديك صورة؟ تعرّف على السمكة فوراً مع تطبيق Fishby.
افتح التطبيقالوصف
سمك الرائحة الياباني (Hypomesus nipponensis) هو نوع من الأسماك الصغيرة التي تنتمي إلى فصيلة Osmeridae. يتميز بجسم نحيل وفضي اللون، وهو معروف بقيمته الاقتصادية والغذائية في اليابان ومناطق أخرى. يعيش هذا النوع في المياه العذبة والمياه قليلة الملوحة، ويشتهر بهجراته الموسمية للتكاثر.
الخصائص الجسدية
- شكل الجسم
- elongated
- التلوين
- الجانب الظهري أخضر زيتوني إلى بني، الجوانب فضية لامعة، والبطن أبيض. غالبًا ما يكون هناك شريط فضي مميز على طول الخط الجانبي.
- نوع القشور
- cycloid
- موضع الفم
- terminal
- السمات المميزة
- جسم نحيل وممدود, فم صغير نسبيًا, وجود زعنفة دهنية صغيرة بين الزعنفة الظهرية والذيلية, عيون كبيرة
- الزعنفة الظهرية
- زعنفة ظهرية واحدة قصيرة تقع في منتصف الجسم تقريبًا، بالإضافة إلى زعنفة دهنية صغيرة خلفها.
- الزعنفة الذيلية
- زعنفة ذيلية متشعبة بعمق.
- الزعنفة الصدرية
- زعنفتان صدريتان صغيرتان تقعان منخفضًا على الجانبين.
- الزعانف المميزة
- الزعنفة الدهنية هي سمة مميزة لفصيلة Osmeridae.
نصائح التعرف
الحجم
عادة ما يتراوح طولها بين 10-15 سم، ونادرًا ما تتجاوز 20 سم.
اللون
جسم فضي لامع مع ظهر داكن وشريط فضي جانبي واضح.
الزعنفة الدهنية
وجود زعنفة صغيرة خالية من الأشعة بين الزعنفة الظهرية والذيلية.
الفم
فم صغير نسبيًا لا يمتد إلى ما بعد منتصف العين.
الموطن
- نوع المياه
- brackish
- العمق
- توجد عادة في المياه السطحية إلى المتوسطة العمق، ولكنها قد تتواجد في أعماق أكبر في البحيرات العميقة.
- البيئة
- تفضل المياه الباردة والنظيفة في البحيرات الكبيرة والأنهار ومصبات الأنهار. بعض المجموعات تعيش في المياه العذبة بشكل دائم (مجموعات مقيدة بالبحيرات)، بينما البعض الآخر يهاجر بين المياه العذبة والمالحة (مجموعات أنادرومية).
- النطاق الجغرافي
- موطنها الأصلي هو اليابان (خاصة هونشو وهوكايدو) وكوريا وشبه جزيرة كامتشاتكا في روسيا. تم إدخالها إلى مناطق أخرى مثل الولايات المتحدة (خاصة كاليفورنيا والبحيرات العظمى) كنوع مستزرع أو كطعم.
معلومات الحوض
- مستوى الرعاية: advanced
- المزاج: peaceful
- النظام الغذائي: carnivore
- الحد الأدنى لحجم الحوض: 200 غالون (حوالي 750 لتر) نظرًا لحجمها وحاجتها لمساحة للسباحة
- درجة الحرارة: 10-18 درجة مئوية (50-64 فهرنهايت)
- مستوى pH: 6.5-7.5
- القساوة: 5-15 dGH
- التوافق: يتوافق مع الأسماك الصغيرة المسالمة التي تفضل نفس ظروف الماء البارد. يجب تجنب الأسماك الكبيرة أو العدوانية.
- متطلبات خاصة: يتطلب مياه باردة ونظيفة جدًا وغنية بالأكسجين. يفضل وجود تيار مائي معتدل ومساحات مفتوحة للسباحة. حساسة للتغيرات في جودة الماء.
معلومات برية
- حالة الحفظ: least concern
- الموسمية: يتم صيدها بشكل رئيسي في فصلي الخريف والشتاء، خاصة خلال موسم التكاثر عندما تتجمع الأسماك.
- سعر السوق: يختلف حسب المنطقة والموسم، ولكنه يعتبر ذا قيمة تجارية عالية في اليابان.
- الأهمية التجارية: high
- المذاق: لحم أبيض خفيف ولذيذ، غالبًا ما يوصف بأنه ذو نكهة حلوة قليلاً.
- القوام: ناعم ورقيق.
- طرق الطهي: مقلي (خاصة كـ 'تيمبورا'), مشوي, مسلوق, مخلل
- القيمة الغذائية: غني بالبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن.
حقائق رئيسية
هجرة التكاثرbehavior
تهاجر أسماك الرائحة اليابانية من المياه المالحة أو البحيرات العميقة إلى المياه العذبة الضحلة (الأنهار أو الشواطئ) للتكاثر في أواخر الشتاء وأوائل الربيع.
قيمة غذائيةinteresting
تعتبر هذه الأسماك مصدرًا ممتازًا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي جزء مهم من النظام الغذائي في اليابان.
صيد الجليدinteresting
في اليابان، يعد صيد سمك الرائحة الياباني من خلال الجليد (واكاساغي تسوري) نشاطًا ترفيهيًا شائعًا في فصل الشتاء.
نوع مجتاحbehavior
في بعض المناطق التي تم إدخالها إليها، مثل كاليفورنيا، يمكن أن يصبح سمك الرائحة الياباني نوعًا مجتاحًا يتنافس مع الأنواع المحلية على الموارد.
معلومات السلامة
آمن- مستوى السلامة: safe
- سام: لا
- قابلية الأكل: edible
- ملاحظات التعامل: لا توجد احتياطات خاصة عند التعامل مع هذا النوع. يمكن التعامل معه بأمان.
أنواع مشابهة
سمك الرائحة الأوروبي
Osmerus eperlanus
يمتلك سمك الرائحة الأوروبي فمًا أكبر يمتد إلى ما بعد منتصف العين، وعددًا مختلفًا من الأشعة في الزعانف، وله رائحة مميزة تشبه الخيار بشكل أقوى.
سمك الرائحة قوس قزح
Osmerus mordax
يشبه سمك الرائحة قوس قزح سمك الرائحة الياباني، ولكن يمكن تمييزه غالبًا بحجمه الأكبر وفمه الذي يمتد إلى ما بعد منتصف العين، ووجود أسنان قوية على اللسان.
التصنيف العلمي
- المملكة
- الحيوانات
- الشعبة
- الحبليات
- الصف
- الأسماك شعاعية الزعانف
- الرتبة
- الأسماك الرائحة
- الفصيلة
- الأسماك الرائحة
- الجنس
- Hypomesus
- النوع
- Hypomesus nipponensis
استكشف سمك الرائحة الياباني
تعرّف على الأسماك في أي مكان
مجاناً على iOS وAndroid والويب. تعرف بالصورة، تفاصيل كاملة عن الأنواع، والمزيد.